Umweltregeln und Respekt
des Verbrauchers!

Die Familie Grassa hat es verstanden, den gesunden Menschenverstand des Bauern zu bewahren. Ehrlichkeit, damit ein Produkt nicht mehr kostet, als es wert ist, Beständigkeit (Reben anbauen verpflichtet den Weinbauer über mindestens 30 Jahre), Ordnung und Respekt (die Rebpflanze gibt das Beste von sich, wenn sie ausgeglichen ist, und man muss der Natur das zurückgeben, mit dem sie uns so großzügig beschenkt).

Der in die Weinberge eingebrachte Dünger ist biologischen Ursprungs. Wir verfügen über die aktuellsten Techniken, um unsere Verpflichtungen einzuhalten. Damit die Pflanzenschutzmittel den Traubensaft so wenig wie möglich belasten, ist das zum Verdünnen der Wirkstoffe verwendete Wasser teilweise entmineralisiert und sein pH-Wert ist verringert worden.

Die Resultate sind ermutigend und die Verwendung von Phytopharmaka konnte auf fast 40% verringert werden. Dank einer Aufbereitungsanlage belasten unsere Abwässer die Umwelt nicht.

Die Verwendung von Sulfiten ist auf das strikt Notwendige beschränkt und der Einsatz von Antioxidantien wie Vitamin C wird bevorzugt. Außerdem sind das Flaschenglas, das Aluminium der Kapseln, das Etikettenpapier und die Verpackungskartons 100%ig recycelbar.