Weinprobe:
Blanche AOC
Intensive, schmeichelhafte Nase von grünen Pflaumen, Quitten und frischen Mandeln. Beim Belüften verrät sie ihre Feinheit, die dann intensiven, jedoch kaum aggressiven Estern weicht, ein fast weiblicher Eindruck sehr reifer, fast überreifer Früchte. Der Ansatz im Mund ist rund, füllig und fruchtig. Ein Branntwein, der einen zarten und scharfen Charakter offenbart. Eine Folleblanche voller Fruchtigkeit, Jugend und Leichtigkeit, die durch Auffrischen dazu gewinnt.
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