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Rebsorte(n):
Baco 40% Ugni-blanc 60% |
Charakter:
Der jüngste der Branntweine aus der Zusammenstellung typischer Rebsorten des Bas-Armagnac ist in unseren Kellern mindestens 3 Jahre lang in Eichenfässern ausgebaut worden. |
Weinprobe:
Ein klassischer Ausdruck ...
Eine Robe wie Bernstein oder altes Gold... Ein Bukett von warmem Brot, hellgelbem Karamell... Beim Belüften wird der Eindruck sanfter Wärme bestätigt er verstärkt sich und geht dann in Duftnoten von kandiertem Angelika über. Der Mund ist offen, jung, leicht vanilliert und mit der Wärme und Jugend des versengten Holzes imprägniert. Ein schmeichelnder Branntwein, voller Geschmeidigkeit.
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