Weinprobe:
Very Superior Old Pale - VSOP
Schöne bernsteinfarbene Robe. Kräftige Nase von Backpflaumen, üppiger Reichtum und grosse Konzentration, Duft von warmem Brot mit einer Note Geröstetem und von Lebkuchen. Beim Belüften erschliessen sich herrliche Aromen von Backöfen, Rancio und kandierten Früchten. Der Mund ist lieblich, rund, fast exzessiv, kein Eindruck von Alkohol, der holzige Geschmack ist vorhanden, schön und vanilliert. Ein üppiges Finale mit einem letzten Aufstieg von mazeriertem Steinobst.
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