Herkunft:
Gascony, Bas-Armagnac
Produziert und in Flaschen mit dem "Domaine du tariquet".
Rebsorte(n):
100% Gros manseng
Service:
Kühl als Aperitif, zu Foie gras, weissem Fleisch servieren, ausgezeichnet auch zu grünfleckigem Käse.
Degustation:
Les Premières Grives oder … von der Freude sich Freude zu schenken …
Zwischen Drosseln (den „grives“) und Weinlesern beginnt gegen Ende Herbst mit den ersten Nebeln ein Versteckspiel, dessen Einsatz die Lese der späten Rebsorten ist. Aus diesen spät reifenden Trauben mit Beeren reich an Zucker und Genuss, entsteht ein feiner, eleganter und ausgeprägter Wein. Sein Charakter ist exotisch und fein. Er ist vollmundig. Er besitzt eine Frische, die sein Gesamtbild dynamisiert. Ein Moment unvergesslichen Glücks, seine echte, ausgewogene Lieblichkeit weicht einem Abgang von frischen Trauben ….
Lagerung:
Stehend, an einem frischen, dunklen Ort. Lagerfähigkeit : 1 bis 2 Jahre.
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