Avec pour objectif 10 millions de bouteilles sur un potentiel d’un millier d’hectares, Yves Grassa a fait de Tariquet l’un des plus grands domaines familiaux de France. Histoire d’une réussite.
Si vous vous promenez le dimanche du côté d’Eauze et que vous apercevez une pelleteuse en plein manœuvre de défrichage ou de nivelage, il y a beaucoup de chance pour que ce soit notre homme, préparant de nouvelles parcelles.
Chapeauté, botté, cette force e la nature à la barbe grisonnante et à la faconde 100% gasconne, ne connaît pas le repos et le mot vacances. Sa passion de la vigne ne lui laisse aucun répit et la petite phrase lancée un jour à sa sœur Maité, aujourd’hui co-gérante et gestionnaire de la propriété : « Je ferais de Tariquet un domaine aussi connu que ceux de Bordeaux » se confirme tous les jours.