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Vitigno(i) :
Baco 40% Ugni-blanc 60% |
Caratteristiche :
La più giovane delle acquaviti che combina questi vitigni tipici del Bas-Armagnac matura in legno di quercia nelle nostre cantine per un minimo di 7 anni. |
Degustazione :
Very Superior Old Pale - VSOP
Bel mantello ambrato. Bouquet potente di prugna, molta ricchezza e concentrazione, aroma di pane caldo con un tocco di tostato e di pan pepato. All'olfazione, appaiono dei meravigliosi aromi di forno di fornaio, di rancio, di frutta candita. La bocca è soave, rotonda, quasi eccessiva, e nasconde la presenza dell’alcol dando risalto al proprio carattere boschivo, seducente e vanigliato. Il finale è rigoglioso con un ritorno di frutta con nocciolo macerata.
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