Origine:
Guascogna, Bas-Armagnac
Il controllo periodico permanente dei vigneti, la vinificazione e la maturazione vengono eseguiti nella tenuta.

Vitigno(i):
40% Merlot, 40% Syrah, 20% Tannat

Consumo:
Servire fresco. Da consumare fuori pasto o durante i pasti, accompagna le “tapas”, la cucina estiva, italiana, speziata, esotica…

Degustazione:
Rosé o quando il Tariquet si colora…
Compagno di “tapas” o vino da pasto? Un bel vestito granatina, un naso aereo, intenso e sottile, su note di spezie dolci che evolvono senza esitare in un duetto goloso di lamponi selvatici e petali di fiori. L’attacco in bocca è opulento, polposo, fresco… Il frutto è goloso, il vino polposo ma anche aereo, il ritorno speziato del finale riporta note di “disgelo” e “saline”. Un rosato di pressa dove le bacche di uva rossa vengono vinificate come quelle bianche…

Conservazione:
Al fresco, in piedi, in un luogo buio. Esprimerà tutto il suo potenziale nell'anno successivo alla vendemmia.