Origine:
Guascogna, Bas-Armagnac
Il controllo periodico permanente dei vigneti, la vinificazione e la maturazione vengono eseguiti nella tenuta.

Vitigno(i):
100% Sauvignon

Consumo:
Servire fresco. Da consumare prima dei pasti, con pesci e frutti di mare, carne bianca…

Degustazione:
Sauvignon, il capofila…
Un vitigno rivisitato sotto la clemenza del cielo guascone che guadagna una nuova tavolozza di profumi. Un naso caratteristico su note floreali intense e fini, qualche sfumatura minerale ma una sensazione di “acini maturi” dominante. Una bella intensità che lascia una buona parte alla finezza e alla freschezza. Bella espressione del vitigno, un vino vero di piacere e gola… una bella materia dove la mano del vignaiolo giunge a livelli di vera maestria.

Conservazione:
Al fresco, in piedi, in un luogo buio. Da consumarsi preferibilmente entro: 2 anni.