Origine:
Guascogna, Bas-Armagnac
Il controllo periodico permanente dei vigneti, la vinificazione e la maturazione vengono eseguiti nella tenuta.

Vitigno(i):
70% Ugni Blanc, 30% Colombard

Consumo:
Servire fresco. Da consumare in qualunque momento della giornata (molto rinfrescante), come aperitivo, con affettati, pesce e frutti di mare,…

Degustazione:
Ugni-blanc Colombard o la rivincita di un vino che spegne la sete… - ”Qualche anno fa solo la vinificazione era importante; oggi abbiamo saputo lasciare che il vino si esprimesse progressivamente in tutta franchezza con il senso di sicurezza.” Yves Grassa, Vignaiolo Magnifica intensità per un vino secco e fruttato, molto aperto su aromi floreali, di agrumi, con piacevoli sfumature di frutta esotica. Equilibrio e leggerezza per un vero compagno della sete e del piacere. Conservate sempre una bottiglia nella porta del frigorifero… nel caso in cui qualcuno…

Conservazione:
Al fresco, in piedi, in un luogo buio. Esprimerà tutto il suo potenziale nell'anno successivo alla vendemmia.